вторник, 2 февраля 2016 
Фото: ТАСС
Структура "Балтийского берега" Михаила Боброва, "Русский лосось", прекратила разведение рыбы. Об этом заявила директор по развитию "Балтийского берега" Анна Шевелева. По ее словам, планируется перезапуск проекта. Рыбу пришлось забить досрочно из-за вспышки инфекционной анемии и миксобактериоза, сообщил исполняющий обязанности председателя комитета по рыбохозяйственному комплексу Мурманской области Андрей Алексеев.
Компания определяется, закупать мальков в этом году или в следующем, рассказал исполнительный директор "Русского лосося" Павел Тихонов. По его словам, всего на ферме было 6000 тонн рыбы. Размер ущерба ни он, ни Шевелева не раскрывают. Тихонов лишь указал, что "Русский лосось" застрахован в "РСХБ-страховании", случай признан страховым. В "РСХБ-страховании" в понедельник вечером не ответили на вопросы "Ведомостей".
Алексеев уточняет, что из шести имеющихся у "Русского лосося" ферм в Мурманской области действовала лишь одна. Он подтверждает, что компания планирует завезти мальков лосося из Норвегии в следующем году или даже в этом, если найдет финансирование. При этом на зараженную ферму рыбу пока завозить не планируется, добавляет Алексеев.
На конец 2014 года на фермах "Русского лосося" выращивалось 5,2 млн рыб балансовой стоимостью 1,9 млрд рублей, говорилось в отчете компании. В прошлом году мальки не закупались, сказал Алексеев. Почти всю продукцию "Русский лосось" поставляет материнской компании на переработку. В 2014 году компания выручила 2,1 млрд рублей, от реализации готовой рыбной продукции сам "Балтийский берег" получил 8,8 млрд рублей.
Оптовые цены на мурманского лосося составляют 500 рублей за 1 килограмм, говорит финансовый директор рыбоперерабатывающей группы "РОК-1" Дмитрий Козлов. Получается, что ущерб мог составить до 3 млрд рублей.
Утилизирована далеко не вся рыба. Часть по согласованию с технологом компании и ветеринарным врачом была отправлена на переработку, указывает Шевелева.
На ближайшее время "Балтийский берег" останется без своей рыбы. Даже если купить мальков сейчас, то до товарного вида весом 4-6 килограмма лосось вырастет через два года, говорит Козлов. Обычно у компании всегда должно быть три группы садков – мальки, среднее стадо и на убой, продолжает он.
На продукцию из красной рыбы у "Балтийского берега" приходилось 10-15 процентов, оценивает Козлов. По его мнению, зимой и весной компания может перерабатывать российскую форель, но к лету необходимо закупать лосося за рубежом, например в Чили. Но тогда себестоимость производства значительно вырастет, говорит Козлов.
Около месяца назад "Балтийский берег" направил партнерам – торговым сетям и дистрибуторам письмо о том, что прекращает производство продукции из красной рыбы: семги и лосося, рассказывает один из рыбопереработчиков.
Случаи эпизоотии – не редкость в аквакультуре. На садки "Русской аквакультуры" в Мурманской области прошлой весной напала лососевая вошь, от которой погибло около 1000 тонн рыбы, летом была зафиксирована вспышка миксобактериоза. Компания дважды снижала прогноз по производству – с 5000 до 2500 тонн рыбы. Потери компании из-за падежа рыбы составили около 1 млрд руб. В 2016 году производство будет снижено, зарыбление мальков будет вестись на одной ферме вместо двух, говорил в декабре 2015 года представитель "Русской аквакультуры" Илья Березнюк.
