22 июля 2014 г. 07:57
Российская газета
Цена на рыбную муку, которая используется в производстве кормов для искусственно выращиваемой рыбы, в 2013 году достигла максимума за последние 13 лет – около 2018 долл. за тонну. По мнению экспертов, это серьезно снизит рентабельность рыборазводных предприятий и особенно скажется на выращивании лосося.
По данным специалистов Института экономических проблем (ИЭП) Кольского научного центра РАН, общий объем искусственно выращиваемой рыбы в мире без учета водорослей в 2013 году составил около 66,5 млн тонн – более двух третей общего объема вылова в морях и пресноводных водоемах. Лидеры в этой отрасли Китай и другие страны Юго-Восточной Азии. Еще три года назад доля Китая в общем объеме аквакультуры составляла 61,6%, а в совокупности с другими странами ЮВА достигла 80,2%.
В России искусственно выращивается только 3% от общего объема промышленного рыбоводства. В 1990 году российские рыбоводы произвели примерно 280 тысяч тонн товарной продукции аквакультуры, а в 2012 году только 135,4 тысяч тонн. Во многом это связано с тем, что предприятия аквакультуры РФ сильно зависят от импорта кормов и посадочного материала. Потребность России в рыбной муке составляет около 900 тысяч тонн, тогда как объем производства составляет приблизительно 145 тыс. тонн, и половина из этого объема идет за рубеж.
– Чтобы вырастить одну тонну лосося, необходимо выловить в море и перемолоть на рыбную муку около 6 тонн другой рыбы, которая тоже пригодна в пищу, – объясняет Анатолий Васильев, заведующий отделом экономики морской деятельности в Арктике ИЭП КНЦ РАН. – Кроме того, Россия имеет огромные запасы дикого лосося, в частности, на Дальнем Востоке. Вопросы увеличения поставок рыбной продукции с Дальнего Востока в европейскую часть страны хотя и медленно, но решаются.
Представители "аквакультурного" бизнес-сообщества категорически не согласны с этими аргументами. По их мнению, экономические тенденции таковы, что дикий лосось неизбежно станет такой же экзотикой, как и дикая говядина.
– Действительно, цена на рыбную муку достигла максимума и, вероятнее всего, продолжит расти, – отмечает Михаил Марасанов, руководитель компании "Агра Сифуд". – Но это вряд ли приведет к уменьшению уровня рентабельности российской аквакультуры хотя бы по той причине, что мы наблюдаем рост цены на все продукты питания, и рыба здесь не исключение. Кроме того, рыбная мука и жир – это менее 50% состава кормов. Современные технологии позволят сокращать этот объем и в дальнейшем. Сегодня корма содержат полезные жиры, белки морского и растительного происхождения, включая витамины и микроэлементы. Пищевые потребности различных видов рыб хорошо известны, и поэтому стало возможным подобрать состав корма под определенный вид рыбы.
Что касается дикого дальневосточного лосося, то он вряд ли может стать конкурентом искусственно выращенному, считает Михаил Марасанов. Дело в том, что промысел дикого лосося имеет ярко выраженную сезонность, и эта рыба не может быть доступна в свежем виде круглогодично, в отличие от продукции аквакультуры.
Как бы то ни было, рыбоводы настаивают на необходимости новых правил субсидирования аквакультуры. В них, по мнению предпринимателей, как минимум необходимо учесть двух-, трехлетний цикл выращивания рыбы. Требуются и другие меры, в том числе отмена пошлин на корма, посадочный материал и те компоненты оборудования, которые сегодня не производятся в России.
17.12.2013 | Глава Минсельхоза пообещал СЗФО поддержку рыбной отрасли (Российская газета) |
17.12.2013 | Российские регионы наращивают долги (BarentsObserver) |
12.12.2013 | "Роснефть" построит порт в Мурманске (Ведомости) |
10.12.2013 | Коммерсанты Заполярья попросили снизить стоимость земли (Российская газета) |
09.12.2013 | Проект закона об Арктической зоне "заморозили" (Российская газета) |
28.11.2013 | Fitch понизило рейтинг Мурманской области до негативного (ИТАР-ТАСС) |
25.11.2013 | Краболовы банкротятся из-за запрета ловли на шельфе Баренцева моря (Российская газета) |
25.11.2013 | Росрыболовство проследит за наценкой на рыбу (Известия) |
13.11.2013 | Бюджет Мурманской области на 2014 год прошел публичные слушания (РИА "Новости") |
12.11.2013 | В Мурманской области определили первые стратегические инвестпроекты (Российская газета) |
05.11.2013 | Инвестиции в Заполярье по итогам 2013 года составят 79 миллиардов (Российская газета) |
30.10.2013 | Рыбная промышленность терпит убытки из-за нехватки сырья (Российская газета) |
29.10.2013 | Мурманские рыбопереработчики остались без улова (Российская газета) |
24.10.2013 | Рыбу в 370 км от российских берегов признали российской (Известия) |
22.10.2013 | В Заполярье составили черный список должников по зарплате (SmartNews) |
18.10.2013 | Русская семга прищучит норвежскую (RBCdaily) |
18.10.2013 | Большая часть улова в Баренцевом море уходит на экспорт (Известия) |
17.10.2013 | Бюджет Мурманской области потерял два миллиарда (Российская газета) |
17.10.2013 | В Баренцевом море сократили российскую квоту на треску (Российская газета) |
17.10.2013 | Мурманские рыбаки заморозили отношения (КоммерсантЪ) |
16.10.2013 | Коммерсанты выступили против модернизации системы рыбных квот (Российская газета) |
11.10.2013 | Энергетикам устроили гонку на скорость (КоммерсантЪ) |
08.10.2013 | Депутаты предлагают платить подоходный налог по месту жительства (Известия) |
27.09.2013 | Аквакультура становится перспективным направлением развития Мурманска (Российская газета) |
19.09.2013 | К 2015 году в России могут появиться первые регионы-банкроты (Известия) |
11.08.2013 | Государство распродает пароходства (BarentsObserver) |
31.07.2013 | Мурманским рыбакам разрешили перерабатывать улов прямо в море (Российская газета) |
26.07.2013 | Госдолг Мурманской области снизился до 6 млрд рублей (РИА "Новости") |
23.07.2013 | В Умбе построят торфяную котельную (РИА "Новости") |
16.07.2013 | Прибрежным рыбакам Заполярья разрешили перегружать рыбу в море (Российская газета) |
|
Страницы: ← предыдущая следующая →
|