17 мая 2006 г. 11:47
ГТРК "Мурман"
Ловить золотую рыбку или выращивать? Мировая практика доказывает, что заниматься разведением крабов, мидий и морских ежей выгоднее, нежели их ловить. Сегодня предприниматели аквакультуры России выходят на новый уровень. Теперь гидробионты будут выращивать в акваториях Кольского залива и Баренцева моря.
Крабов, мидий и ежей, как утверждают водолазы, на Северном бассейне немало. Вот только на прилавках магазинов свежего морского мяса в изобилии не бывает. Ловить сколько душе угодно – это лишь мечта рыбака. Альтернативу предложили мурманские промышленники – выращивать гидробионты своими силами. Эта практика в мире применяется уже давно. В Китае, Японии и Норвегии морское хозяйство многие годы приносит немалый доход. Для быстрого развития аквакультуры в Заполярье предприниматели создали ассоциацию. И сегодня в Кольских водах пробуют разводить и морских ежей, и крабов. Установлены коллекторы для разведения мидий.
Менеджер по развитию аквакультуры в Мурманской области Виталий Коваль говорит: "Краб оставляет после себя отходы, потом мидия эти отходы фильтрует и перерабатывает – очищает водную среду. А ежу требуются благоприятные условия – чистая водичка".
Вот только собрать урожай как с грядки можно будет только через год – два. А потребитель увидит его и того позже. Все это время морских обитателей будут кормить по специально разработанной схеме.
Проблем у разводчиков достаточно. Сможет ли наш регион стать самодостаточным по морепродуктам, независимо от государственных квот, покажет время. Но времени мало, если учитывать, что мировой рынок давно поделен.
04.11.2004 | Анализ состояния рынка недвижимости Мурманска (Regnum) |
01.11.2004 | В Мурманске снизилась недоимка по налоговым платежам (Regnum) |
|
Страницы: ← предыдущая следующая →
|