23 июня 2021 г. 03:12
Российская газета
Федеральные власти всерьез занялись вопросом создания каналов сбыта для сельхозпродукции фермеров и небольших агропредприятий в регионах. Одним из решений проблемы они видят восстановление количества оптовых и розничных рынков, которое за последние 10 лет сократилось в шесть раз и составляет на сегодняшний день менее тысячи. С помощью внесенного Минпромторгом РФ в правительство проекта закона об продовольственных рынках предполагается увеличить число рынков в разы.
– Если мы сейчас примем закон о рынках, то за два-три года их количество должно вырасти в два раза, – отметил заместитель главы замглавы министерства Виктор Евтухов в ходе ПМЭФ-2021.
Этот вопрос особенно актуален для северных регионов, где аграриям трудно работать не только из-за сурового климата, но и из-за больших трудностей с налаживанием сбыта продукции. Как правило, в арктических городах доминируют федеральные торговые сети, предпочитающие работать с крупными поставщиками, находящимися далеко за пределами Севера. В Мурманской области рассматривают вариант создания первого рынка фуд-корта по примеру Москвы и Санкт-Петербурга, где ряд "колхозных" рынков преобразованы в гастрономическое пространство нового типа, в котором нашлось место и продавцам деликатесов, и региональным фермерам, и небольшим ресторанам с общим залом. Сейчас рассматривается один из инвестпроектов, подразумевающих создание такого рынка в Мурманске.
Сельхозпроизводители Заполярья по-разному оценивают эту инициативу. Большинство из них поддерживают идею возрождения продуктовых рынков в новом формате, поскольку это снизило бы зависимость аграриев от торговых сетей. Однако, по их словам, фуд-корт в отдельно взятом Мурманске проблему не решит, так как для него может банально не хватить местного продуктового ассортимента.
– Фермеров осталось буквально считанное количество, – подчеркивает предприниматель Константин Герасимов, владеющий небольшим молочным предприятием и пушной фермой. – На этом рынке, если он появится, местной продукции будет слишком мало. Даже если брать Мурманск, то житель его окраины вряд ли поедет на небольшой фуд-корт в центре города, чтобы купить натуральную молочную продукцию. О тех, кто живет в других городах, и говорить не приходится.
Впрочем, в сфере сбыта сельхозпродукции власти Заполярья делают ставку не только на фуд-корт. Сегодня готовится соглашение между правительством региона и торговыми сетями, представленными на территории региона, которое увеличит объемы местной продукции на прилавках. Правда, подобные попытки уже делались в 2016 и 2018 годах, но успехом не увенчались.
Еще одна проблема заключается в недостатках законодательства. В Санкт-Петербурге, например, можно торговать натуральным сырым молоком. Но в Мурманской области торговля сырым молоком запрещена, поскольку технический регламент Таможенного союза не предусматривает его продажу. Если учесть этот запрет, то возможный ассортимент будущего мурманского рынка фуд-корта сужается еще сильнее. На вопрос, почему техрегламент ТС является проблемой для Мурманска и не является ею для Санкт-Петербурга, сегодня никто не может дать ответ.
– Недавно в поселке Междуречье прошел третий районный фестиваль "МолоКола-Фест", – рассказывает Константин Герасимов. – Наше молоко завоевало там по своему качеству первое место. Так почему я не могу это молоко продавать, например, в Апатитах или Североморске? Необходимо учесть и то, что на подобном рынке неизбежно будет присутствовать продукция, например, из Белоруссии, которая намного дешевле сельхозпродуктов, произведенных в Мурманской области. Ясно, что покупатель будет брать их молоко, а не наше. Сейчас надо думать не о фуд-кортах, а о том, как поддержать местное сельское хозяйство. Например, раньше региональная субсидия для производителей молока была 7 рублей на литр. Недавно ее увеличили на 70 копеек. А солярка четыре года назад стоила 28-30 рублей за литр, сегодня – 54 рубля. Желающий стать фермером сегодня может получить три миллиона рублей. Но один трактор сегодня стоит минимум полтора миллиона. И зачем эти три миллиона, если сырое молоко ты можешь продать только на молокозавод по мизерной цене?
По мнению эксперта, необходимо кратно увеличивать финансирование сельского хозяйства за Полярным кругом, а главное – распределять средства более грамотно. Опыт Республики Коми говорит о том, что это может принести значительный эффект.
Благодаря господдержке в 12 предприятиях удои молока превысили средний уровень по республике, после реконструкции помещений животноводческих комплексов выросли поголовье и продуктивность скота, производство молока. Такие результаты наглядно свидетельствуют, что поддержка аграриев может принести большой эффект, если распределять ее правильно.
Кстати
Оленеводы Мурманской области вышли на международные рынки. Оленеводческий кооператив "Тундра" в декабре 2020 года при поддержке правительства области получил свидетельство о сертификации продукции на европейском рынке ("еврономер"), которое дает право экспортировать продукцию собственного производства в страны Евросоюза. Минувшей весной кооператив направил в Финляндию 321 оленью тушу. В 2021 году предприятие намерено экспортировать уже 50 тонн мяса, а в будущем довести экспорт до 100 тонн оленины в год. Аналогичное разрешение в феврале 2021 года получила компания "Рейндир", которая планирует начать экспортные поставки оленины в 2022 году.
| 17.12.2013 | Глава Минсельхоза пообещал СЗФО поддержку рыбной отрасли (Российская газета) |
| 17.12.2013 | Российские регионы наращивают долги (BarentsObserver) |
| 12.12.2013 | "Роснефть" построит порт в Мурманске (Ведомости) |
| 10.12.2013 | Коммерсанты Заполярья попросили снизить стоимость земли (Российская газета) |
| 09.12.2013 | Проект закона об Арктической зоне "заморозили" (Российская газета) |
| 28.11.2013 | Fitch понизило рейтинг Мурманской области до негативного (ИТАР-ТАСС) |
| 25.11.2013 | Краболовы банкротятся из-за запрета ловли на шельфе Баренцева моря (Российская газета) |
| 25.11.2013 | Росрыболовство проследит за наценкой на рыбу (Известия) |
| 13.11.2013 | Бюджет Мурманской области на 2014 год прошел публичные слушания (РИА "Новости") |
| 12.11.2013 | В Мурманской области определили первые стратегические инвестпроекты (Российская газета) |
| 05.11.2013 | Инвестиции в Заполярье по итогам 2013 года составят 79 миллиардов (Российская газета) |
| 30.10.2013 | Рыбная промышленность терпит убытки из-за нехватки сырья (Российская газета) |
| 29.10.2013 | Мурманские рыбопереработчики остались без улова (Российская газета) |
| 24.10.2013 | Рыбу в 370 км от российских берегов признали российской (Известия) |
| 22.10.2013 | В Заполярье составили черный список должников по зарплате (SmartNews) |
| 18.10.2013 | Русская семга прищучит норвежскую (RBCdaily) |
| 18.10.2013 | Большая часть улова в Баренцевом море уходит на экспорт (Известия) |
| 17.10.2013 | Бюджет Мурманской области потерял два миллиарда (Российская газета) |
| 17.10.2013 | В Баренцевом море сократили российскую квоту на треску (Российская газета) |
| 17.10.2013 | Мурманские рыбаки заморозили отношения (КоммерсантЪ) |
| 16.10.2013 | Коммерсанты выступили против модернизации системы рыбных квот (Российская газета) |
| 11.10.2013 | Энергетикам устроили гонку на скорость (КоммерсантЪ) |
| 08.10.2013 | Депутаты предлагают платить подоходный налог по месту жительства (Известия) |
| 27.09.2013 | Аквакультура становится перспективным направлением развития Мурманска (Российская газета) |
| 19.09.2013 | К 2015 году в России могут появиться первые регионы-банкроты (Известия) |
| 11.08.2013 | Государство распродает пароходства (BarentsObserver) |
| 31.07.2013 | Мурманским рыбакам разрешили перерабатывать улов прямо в море (Российская газета) |
| 26.07.2013 | Госдолг Мурманской области снизился до 6 млрд рублей (РИА "Новости") |
| 23.07.2013 | В Умбе построят торфяную котельную (РИА "Новости") |
| 16.07.2013 | Прибрежным рыбакам Заполярья разрешили перегружать рыбу в море (Российская газета) |
|
| Страницы: ← предыдущая следующая →
|
