пятница, 22 ноября 2002

Совсем скоро на прилавках магазинов Ковдора появится молочная продукция местного производства. В агрокомплексе Ковдорского горно-обогатительного комбината введен в действие новый цех по переработке молока. Уже выпущена пробная партия молока и творога.
В агрокомплексе ковдорского ГОКа выращивают кур, свиней, здесь большое поголовье крупного рогатого скота. Ковдорчане с удовольствием покупают яйца, птицу, свинину и говядину местного производства. Большим спросом пользуется продукция колбасного цеха. До сих пор здесь не было только собственной молочной продукции. Ковдорский молокозавод давно не работает. До последнего времени все сырое молоко вывозили на переработку в Североморск. Естественно, что агрокомплекс терпел убытки.
Для того, чтобы производство стало рентабельным и построили новый цех по переработке молока. Оборудование для нового цеха закупили на машиностроительном заводе в городе Боровичи Новгородской области. Пригласили специалистов, которые раньше работали на Ковдорском молочном заводе. На днях здесь была выпущена пробная партия молока и творога.
Для того чтобы начать массовое производство, необходимо пройти ветеринарно-санитарное обследование и получить регистрационное удостоверение. Для этого в агрокомплекс приехали специалисты областной ветеринарной станции. Проведены необходимые обследования. Их результаты будут представлены в управление ветеринарии, и как предполагает заместитель начальника областной ветеринарной станции Константин Востряков, уже к новому году продукция молочного цеха появится на столах ковдорчан.