четверг, 22 февраля 2007 
В очередной раз удивить горожан разнообразием, поразить вкусовыми качествами и эстетикой оформления своей продукции рискнули по просьбе администрации городского поселения 5 кандалакшских предприятий: хлебозавод, фирма "Хлебный дом", кондитерский цех ЗАО "Кандалакшторг" (столовая № 12), ООО "Северное сияние" и ООО "Татьяна" (ресторан "Канда").
И, судя по высказываниям гостей выставки, они в этом преуспели. Год от года ширится ассортимент предлагаемых ими изделий. Сохраняя в основе своего творчества (а другого слова по отношению к труду хлебопека и не подобрать) старые русские традиции, они не боятся и поэкспериментировать, радуя нас результатами своей неистощимой фантазии.
Конечно же, у каждого мастера есть свои, фирменные, секреты. Но, представляя продукцию своих предприятий, все они оказались единодушны в одном: без хорошего настроения и добрых рук за такую работу лучше не браться. А то, что выставленную в этот день в ГКЦ продукцию делали с соблюдением именно этого правила, подтвердила организованная мастерами дегустация. К столам, уставленным десятками наименований всевозможной вкуснятины, выстроились очереди. Согласитесь, это говорит о многом.
