пятница, 10 октября 2008 
Вчера на базе Мурманского хлебозавода №1 – филиала ОАО "Хлебопек" состоялась презентация голландской линии по нарезке и упаковке хлебной продукции, благодаря чему будет возможность производить свыше 2500 штук нарезного хлеба в час, то есть заказы на нарезные хлебобулочные изделия будут выполняться оперативнее. Продукция в пакеты под клипсу, что гарантирует в первую очередь чистоту продукта и исключает попадание вредных микроорганизмов.
Оборудование от питерской фирмы "Агро Нева" было приобретено за счет собственных средств предприятия в льготную рассрочку. Для запуска и ввода в эксплуатацию линии по нарезке и упаковке хлебной продукции, а также обучения инженерно-технического персонала предприятия в регион были приглашены специалисты-наладчики из России и Голландии.
Производительность труда повысится более чем в 3 раза, а процесс работы будет полностью механизирован программным управлением, что должно привлечь на производство молодые кадры.
В Мурманской области это первая линия по нарезке и упаковке хлебной продукции, которая позволит в ближайшем будущем эффективно и качественно использовать производительность труда на предприятиях хлебопекарной промышленности.
