вторник, 22 ноября 2011 
Как сообщает газета "Вечерний Мурманск", во многих мурманских школах дети не доедают свои порции в столовых. Но не потому, что порции слишком большие. Просто еда не очень вкусная. К примеру, в школе № 33 скудным меню недовольны ни учащиеся, ни руководство учебного заведения. Борщ, котлета, макароны и компот. Овощей и фруктов, которые дети должны получать ежедневно, сегодня нет. Фирма, которая по договору хозяйничает на школьной кухне, свои обязанности не выполняет.
– У нас нет возможности пообщаться непосредственно с руководителем и предъявить ему претензии, – говорит директор школы № 33 Любовь Малыгина. – Здесь даже не подходит выражение "Вот приедет барин – барин нас рассудит", потому что этого "барина" мы не видим. Единственное, что остается делать руководству школы, – писать претензии поставщику школьной еды, на которые пока не поступило ни одного ответа.
По закону договор на обслуживание учебное учреждение заключает каждые полгода с предприятием, которое выиграло конкурс. Но, к сожалению, главный критерий отбора его победителя – низкая цена.
Мурманской кадетской школе повезло больше. Ее ученики и педагоги рады, что конкурс на обслуживание выиграло добросовестное предприятие.
– Они поработают в нашей школе до 29 декабря, – поясняет директор кадетской школы Михаил Белошеев. – И вновь будет объявлен конкурс. Кто его выиграет, неизвестно. А меня, а также школьников и их родителей волнует, добросовестная ли организация придет хозяйничать в нашу столовую в январе.
В Мурманске хотят возродить комбинат школьного питания, который в свое время обеспечивал завтраками и обедами все школы Мурманска.
– Сегодня есть возможность возродить этот комбинат, уже закуплено оборудование, – говорит глава администрации Мурманска Андрей Сысоев. – В 70-е годы наш комбинат школьного питания был лучшим в Советском Союзе. Я думаю, со следующего полугодия мы перейдем на эту систему работы. И больше не будем доверять людям, которые, не имея серьезной производственной базы, выигрывают вот эти конкурсы.
На комбинате планируют готовить полуфабрикаты для всех школьных столовых. Тогда завтрак учащихся всегда будет одновременно вкусным и полезным.
