понедельник, 26 ноября 2012 
В Мурманске завершился конкурс мастерства среди молодых пекарей. Организатором выступила компания "Хлебопек", которая готовится встретить юбилей предприятия, при поддержке областного комитета по агропромышленному комплексу и продовольственному рынку. На суд жюри второкурсники трех профильных колледжей представили 8 конкурсных работ. Каждый пирог или кулич необходимо было выгодно представить. С заданием, по мнению мастеров, ребята справились. И пусть их изделия сегодня отличались от фабричных, главное, считают специалисты, каждый из молодых людей поделился частичкой своей души.
Как рассказал генеральный директор ОАО "Хлебопек" Сергей Вильшанский: "Такие мероприятия мы осознано проводим, чтобы привить к своему делу молодых специалистов, чтобы они могли посмотреть – как нелегок труд хлебопеков, насколько важна наша работа для города".
Заместитель председателя комитета по агропромышленному комплексу и продовольственному рынку Мурманской области Марина Гончарова заметила: "Мы увидели, с каким трепетом они пытались что-то сделать. Пусть это были какие-то корявые булочки или плетенки, корявые караваи, но видно, что они вложили туда душу и мы понимаем, что они дальше будут работать в этой отрасли".
