четверг, 12 декабря 2013
Ученые полярного научно-исследовательского института рыбного хозяйства и океанографии вернулись из экспедиции. Цель изучения – морской гребешок. Когда-то на этом промысловом объекте работал не один флот. Сегодня все намного скромнее.
Продукция на складе долго не задерживается. Сегодня в России, как утверждают специалисты компании, работающей в Мурманске на гребешке, этим объектом промысла занимаются только они. Все, что осталось от некогда мощного предприятия "Севрыбхолодфлот". Флот сегодняшний – одно судно, которое загружено всего на четверть своих возможностей.
Как сказал директор промысловой компании Александр Блинский: "Чтобы обеспечить наше судно работой в течение хотя бы 6 месяцев, нахождение его на промысле, нужно порядка 5 тысяч тонн сырца. Против тех 1,5 тысяч, которые мы сегодня имеем".
В лучшие времена производилось до 14 тысяч тонн филе гребешка в год, затем запасы посчитали подорванными. Промысел прекращался. Менялась ситуация в стране. Сегодня гребешок остался за бортом промысловых интересов. Океанические запасы моллюска неизвестны. Наука уже физически не может мониторить весь Северный бассейн. Последние данные по запасам гребешка касаются Белого моря и прибрежной зоны моря Баренцева. Есть серьезная проблема для популяции – болезни, которым подвержен моллюск, но оценка и прогноз на ближайшие 2 года позволяют его ловить.
Старший научный сотрудник ПИНРО Петр Золотарев рассказал: "Около 500 тысяч тонн. Это суммарный запас, но для промыслового скопления очень важна концентрация, то есть высокая плотность, чтобы была высокая производительность труда. Так вот запас в промысловых скоплениях небольшой – около 2 тысяч тонн в Белом море и в воронке Белого моря".
Нет полных данных по объекту – нет и достаточной квоты. Нет квоты – нет промысла. 2 тысячи тонн, о которых говорит наука, слишком мало для начала масштабного лова. Вадим Соколов, работая в "Севрыбхолодфлоте" занимался гребешком 10 лет. И предлагает свой вариант возрождения гребешкового бизнеса. Надо скорректировать список объектов общедопустимого улова (ОДУ).
Представитель рыбодобывающей компании Вадим Соколов считает: "Гребешок, как биоресурс вывести из списка ОДУемых, как в Белом море, и уже завтра можно начинать, а на основании статистики, практики после этого провести определенные исследования".
Еще не так давно гребешок полностью уходил на экспорт. Предложение должно рождать спрос. И сегодня он есть. Отечественный рынок всерьез заинтересовался российской продукцией, забирая весь груз, в том числе и на прилавки мурманских магазинов.