murman.ru » Новости » Апрель 2014

понедельник, 7 апреля 2014   В Мурманской области подвели итоги оленеубойной кампании 11:37 Источник: Правительство Мурманской области Фото: Правительство Мурманской области Государственная ветеринарная служба Мурманской области подвела итоги оленеубойной кампании 2013-2014 года, завершившейся в Ловозерском районе. Общее количество северных оленей, подвергнутых убою, составило 4332 головы, в том числе в производственном кооперативе "Тундра" – 3365 голов, в производственном кооперативе "Оленевод" – 967 голов. Мясо и другие продукты убоя северных оленей были подвергнуты обязательной послеубойной ветеринарно-санитарной экспертизе. По ее результатам специалисты госветслужбы Мурманской области на термическое обеззараживание замораживанием направили 10 туш, на уничтожение – 4 туши, для переработки на мясоперерабатывающие предприятия – 129 туш. Основными причинами ограничения выпуска мяса и мясных продуктов в свободную реализацию либо их направления на уничтожение явилось обнаружение в тушах цистицеркоза (финноза), различных травм, гематом и других заболеваний. Специалисты отмечают, что количество туш, пораженных цистицеркозом, снизилось на 44,5% по сравнению с оленеубойной кампанией 2012-2013 годов (10 и18 туш соответственно).