суббота, 28 января 2017 
Качество и безопасность продукции животного происхождения, подконтрольной государственной ветеринарной службе, обеспечивает отдел ветеринарно-санитарной экспертизы. Основной целью его является предупреждение заболеваний людей зооанропонозными и другими болезнями при употреблении пищевых продуктов.
Врачи-ветсанэксперты осуществляют контроль за сырьем и производством продукции на всех этапах ее оборота.
В 2016 году специалисты отдела на подконтрольные товары оформили 303300 ветеринарных сопроводительных документов на бумажных носителях и 785679 в электронном виде.
Досмотрено 40867 тонн мясной продукции, из них направлено на обезвреживание 137 тонн, на утилизацию – 492 кг. Из 227131 тонны досмотренной рыбной продукции и гидробионтов направлено на утилизацию 12 тонн, уничтожено 34 кг.
Проводилась экспертиза партий морской рыбы, выявлено 273 случая несоответствия рыбы требованиям "Правил ветеринарно-санитарной экспертизы морских рыб и икры". Направлено на обезвреживание 500 тонн охлажденной рыбы.
Также экспертизу прошли 236 партий свинины, 49 партий говядины, 118 партий молока и 124 партии кисломолочной продукции, 7 партий меда, другая продукция.
За высокие достижения в решении задач, поставленных перед учреждением, отдел ветеринарно-санитарной экспертизы был награжден почетной грамотой в номинации "Лучшее структурное подразделение 2016 года", также специалистам вручен наградной кубок. В номинации "Лучший ветеринарный врач 2016 года" почетной грамотой награждена ветеринарный врач 1 категории Ковдорской районной ветеринарной станции Наталья Муханова.
