понедельник, 15 июля 2019 
5 тысяч гостей – больше, чем в предыдущие годы. Предыдущий рекорд по количеству участников был установлен в 2018 году, тогда на арктический фестиваль приехали 4500 человек.
"В прошлом году нашим союзником была 30-градусная жара, в этот раз наша Арктика показала себя во всей холодной красе. Фестиваль оказался местом не для слабаков, а для людей, которым нипочем расстояния, погода и сложные бытовые условия", – подвела итог Светлана Солдатова, директор телекомпании ТВ-21, ставшей соорганизатором фестиваля с 2018 года.
Вкусно кушали гости фестиваля на площадке "Мобильный фудкорт" в 10 ресторанах на колесах. За два дня было продано 10 тысяч порций еды и тысяча порций супов.
"Это действительно был фестиваль арктической кухни. Без шашлыка, но с очень качественной едой, из продуктов из тундры и Баренцева моря. Здесь царствовала оленина, треска, гребешки и морские ежи", – отметила Екатерина Шаповалова, руководитель проекта "Гастрономическая карта России", соорганизатора фестиваля в 2019 году.
Высокий уровень проведения пятого арктического фестиваля отметили гости, участники и организаторы. После закрытия фестиваля волонтеры собрали весь мусор и привели территорию в идеальное состояние. Всего было вывезено 30 кубов мусора.
