Портал Мурманской области Murman.ru   
Поиск
  НовостиАдреса  |  Работа  |  Фото  |  Кино  |  Погода | Тендеры | Знакомства  | Форум Где искать: 
   Архив новостей

« ОКТЯБРЬ, 2019»
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
28293031   

 
  Последние комментарии
  Новости
19 февраля:

08:23 Мотострелки Северного флота опробовали хлебопечки и полевую кухню в Арктике

08:21 Северный флот подтвердил гибель военнослужащего

20:09 Суд отказал в отмене платы за пропуск в рыбный порт

20:05 В Кировске работает штаб по уборке города от снега

20:01 В Мурманске проходят конкурсы педагогического мастерства

19:57 Офис врача общей практики заработал на улице Капитана Орликовой в Мурманске

19:55 В Мурманске пройдет встреча с тренером молодежного департамента Совета Европы

19:53 Северян приглашают принять участие в международном конкурсе

   Актуальные темы
Экономика региона
19.02 В Мурманской области появится территория опережающего развития

Арктика
14.02 Потепление в Арктике привело к сокращению популяции полярных животных

Проблемы ЖКХ
06.02 Жители Заполярья возмущены отсутствием дворников

    murman.ru » Новости » Октябрь 2019 Версия для печати

пятница, 11 октября 2019   Новости Murman.ru Твиттер Murman.ru

Веткомитет не рекомендует есть печень и почки северного оленя
19:13 Правительство Мурманской области

Государственная ветеринарная служба Мурманской области ежегодно проводит мониторинг содержания солей тяжелых металлов и токсических соединений в продукции оленеводства. По результатам лабораторных исследований в оленьих субпродуктах выявлено превышение нормативов по предельно допустимому количеству токсичных элементов – ртути, кадмия, диоксинов. При этом отмечается, что в мясе северных оленей средняя концентрация загрязнителей не превышает предельно допустимые нормы.

При длительном употреблении в пищу оленьих субпродуктов, не подвергнутых дополнительным лабораторным исследованиям, здоровью граждан может быть нанесен вред. С 2014 года в печени и почках северного оленя, обитающего в районах Крайнего Севера России – Мурманской области, Ненецком и Таймырском автономных округах, обнаруживается высокое содержание опасных загрязнителей.

Тяжёлые металлы попадают из окружающей среды – почвы, воды, воздуха и накапливаются в лишайниках, в частности ягеле – основе кормовой базы северных оленей в зимний период. Все указанные загрязнители относятся к категории "стойких", чрезвычайно стабильны в окружающей среде и способны активно накапливаться в организме человека и животных при регулярном воздействии.

Комитет по ветеринарии Мурманской области не рекомендует жителям региона приобретать и употреблять в пищу печень и почки северного оленя при отсутствии ветеринарных сопроводительных документов, подтверждающих их безопасность.

 
 
Copyright © 1999 — 2020
webmaster@murman.ru
Размещение информации
Наши проекты | English | PDA
На сайте действует система коррекции ошибок Orphus. Чтобы сообщить о неточности или ошибке, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

Новости в соцсетях:

Новости Murman.ru Твиттер Murman.ru