Портал Мурманской области Murman.ru   
Поиск
  НовостиАдреса  |  Аукцион  |  Фото  |  Кино  |  Погода | Тендеры | Знакомства  | Форум Где искать: 
   Архив новостей

« ОКТЯБРЬ, 2019»
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
28293031   

 
  Последние комментарии
  Новости
19:29 В Мурманской области ожидается сильная метель

19:26 В Апатитах начинается большой фестиваль науки

19:24 Андрей Чибис провёл личный приём граждан

19:23 В Мурмашах достроили детский сад на 75 мест

19:21 Фонд ЖКХ поддержит проект реновации Больничного городка

19:19 Школьные спортивные клубы Мурманской области разыгрывают кубок губернатора

19:18 Арктический фестиваль «Териберка» стал финалистом премии РГО

19:16 Жители Мурманской области бесплатно обучаются по программе «Пронавыки»

Все новости | за сегодня

   Актуальные темы
Арктика
15.10 На Севморпути начнёт работать регулярная контейнерная линия

Социальная сфера
14.10 Дорожают яйца и квартиры

Экономика региона
06.10 Налоговые поступления от туризма в Заполярье остаются низкими

    murman.ru » Новости » Октябрь 2019 Версия для печати

пятница, 11 октября 2019   Новости Murman.ru Твиттер Murman.ru

Веткомитет не рекомендует есть печень и почки северного оленя
19:13 Правительство Мурманской области

Государственная ветеринарная служба Мурманской области ежегодно проводит мониторинг содержания солей тяжелых металлов и токсических соединений в продукции оленеводства. По результатам лабораторных исследований в оленьих субпродуктах выявлено превышение нормативов по предельно допустимому количеству токсичных элементов – ртути, кадмия, диоксинов. При этом отмечается, что в мясе северных оленей средняя концентрация загрязнителей не превышает предельно допустимые нормы.

При длительном употреблении в пищу оленьих субпродуктов, не подвергнутых дополнительным лабораторным исследованиям, здоровью граждан может быть нанесен вред. С 2014 года в печени и почках северного оленя, обитающего в районах Крайнего Севера России – Мурманской области, Ненецком и Таймырском автономных округах, обнаруживается высокое содержание опасных загрязнителей.

Тяжёлые металлы попадают из окружающей среды – почвы, воды, воздуха и накапливаются в лишайниках, в частности ягеле – основе кормовой базы северных оленей в зимний период. Все указанные загрязнители относятся к категории "стойких", чрезвычайно стабильны в окружающей среде и способны активно накапливаться в организме человека и животных при регулярном воздействии.

Комитет по ветеринарии Мурманской области не рекомендует жителям региона приобретать и употреблять в пищу печень и почки северного оленя при отсутствии ветеринарных сопроводительных документов, подтверждающих их безопасность.

 
 
Copyright © 1999 — 2021
webmaster@murman.ru
Размещение информации
Наши проекты | English | PDA
На сайте действует система коррекции ошибок Orphus. Чтобы сообщить о неточности или ошибке, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

Новости в соцсетях:

Новости Murman.ru Твиттер Murman.ru