Портал Мурманской области Murman.ru   
Поиск
  НовостиАдреса  |  Работа  |  Фото  |  Кино  |  Погода | Тендеры | Знакомства  | Форум Где искать: 
   Архив новостей

« ОКТЯБРЬ, 2020 
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
   1234
567891011
12131415161718
19202122232425
262728293031 

 
  Последние комментарии
  Новости
28 октября:

19:19 Завершается ремонт десяти квартир для нуждающиеся жителей Мурманска

19:15 В Мурманской области создадут институт инвест-уполномоченных

19:13 Трейдер «Персей» из Мурманской области стал лучшим по СЗФО

19:11 В Мурманской области перестраивают систему управления земельными ресурсами

19:09 Губернатор провёл областной онлайн-штаб по вопросам строительства

19:07 Для туристов запустят чартеры в Мурманскую область

19:05 В многофункциональных центрах Мурманска открыли новые окна

19:03 Изменился порядок подачи уведомления о перевозке детей автобусами

   Актуальные темы
Социальная сфера
28.10 Люди в Мурманской области умирают от COVID-19 и безалаберности чиновников

Арктика
28.10 Помогают ли ТОСЭР арктическим регионам

Экономика региона
28.10 Региональный общепит подстраивается под ограничения в связи с пандемией

    murman.ru » Новости » Октябрь 2020 Версия для печати

суббота, 17 октября 2020   Новости Murman.ru Твиттер Murman.ru

В Мурманске стартовал общероссийский фестиваль камчатских крабов
09:51 Правительство Мурманской области

Мурманск стал участником общероссийского пятого фестиваля камчатских крабов "Держи краба!". Кроме арктической столицы в мероприятии принимают участие 26 городов и более 85 ресторанов.

Благодаря фестивалю, который проходит с 15 по 30 октября, расширяются гастрономические границы, а блюда из краба уже стали популярными и доступными во многих регионах России.

"Туристы всегда ходили в рестораны и кафе, но сейчас это направление стало трендом, многие посещают Мурманскую область специально, чтобы познакомиться с арктической кухней и попробовать местные морепродукты", – отметил и. о. руководителя комитета по туризму Мурманской области Максим Бугаев.

Обязательным условием для участников фестиваля является приготовление трёх авторских блюд с камчатским крабом. В этом году Мурманскую область представляет ресторан "Царская охота", который предложит гостям краб с сыром страчателла в устричном креме, крабовую котлету со сливочным понзу и суп с мясом краба, вакаме и чёрными грибами.

Также в фестивале принимает участие ресторан конгресс-отеля "Меридиан". В заведении всем гостям будет предложена запечённая на углях клешня краба с яблочным муссом, манговым соусом и острыми грибами намеко с кедровым орехом, салат с печёной тыквой и крабом с лаймовой заправкой и манговым соусом и паста пенне с крабом, икрой лосося и сига.

Кроме того, эти рестораны являются сертифицированными участниками проекта "Гастрономическая карта России" от Мурманской области. Подробнее о реализации проекта в регионе и блюдах арктической кухни можно узнать на официальном сайте комитета по туризму Мурманской области.

 
 
Copyright © 1999 — 2020
webmaster@murman.ru
Размещение информации
Наши проекты | English | PDA
На сайте действует система коррекции ошибок Orphus. Чтобы сообщить о неточности или ошибке, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

Новости в соцсетях:

Новости Murman.ru Твиттер Murman.ru